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Notre lecture
Aucune opportunité ouverte ne correspond à votre recherche aujourd'hui : transactions boulangerie / pâtisserie restent des biens rares et négociés en partie off-market. Capital Transaction suit ce segment au quotidien : repérage des emplacements de premier plan, lecture des comparables récents, analyse de la rotation locative et des typologies de clientèle. Notre équipe travaille avec les enseignes nationales, les indépendants ambitieux et les fonds d'investissement privés présents sur l'Île-de-France.
Une transaction immobilière dans le secteur boulangerie / pâtisserie exige une lecture fine du bail en cours, une estimation de la valeur du droit au bail et une projection de rendement. Notre équipe — titulaire de la carte T loi Hoguet — vous accompagne sur chaque dossier : visite encadrée, analyse juridique, négociation des conditions, jusqu'à la signature notariée. Pour les propriétaires, nous proposons une estimation écrite gratuite signée par le directeur associé.
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